截止閥是指關(guān)閉件（閥瓣）沿閥座中心線移動的閥門。根據(jù)閥瓣的這種移動形式，閥座通口的變化是與閥瓣行程成正比例關(guān)系。由于該類閥門的閥桿開啟或關(guān)閉行程相對較短，而且具有非常可靠地切斷功能，又由于閥座通口的變化與閥瓣的行程成正比例關(guān)系，非常適合于對流量的調(diào)節(jié)。因此，這種類型的閥門非常適合作為切斷或調(diào)節(jié)以及節(jié)流使用。 閘閥的啟閉件是閘板，閘板的運動方向與流體方向相垂直，閘閥只能作全開和全關(guān)，不適合做調(diào)節(jié)和節(jié)流。閘板有兩個密封面，zui常用的楔式閘板閥的兩個密封面形成楔形，楔形角隨閥門參數(shù)而異，通常為50。楔式閘閥的閘板可以做成一個整體，叫做剛性閘板，也可以做成能產(chǎn)生微量變形的閘板，以改善其工藝性，彌補密封面角度在加工過程中產(chǎn)生的偏差，這種閘板叫做彈性閘板。

閘閥關(guān)閉時，密封面可以只依靠介質(zhì)壓力來密封，即依靠介質(zhì)壓力將閘板的密封面壓向另一側(cè)的閥座來保證密封面的密封，這就是自密封。大部分閘閥采用強制密封的，即閥門關(guān)閉時，要依靠外力強行將閥板壓向閥座，以保證密封面的密封性。截止閥選用原則是：
高溫、高壓介質(zhì)的管路或裝置上宜選用截止閥。如火電廠、核電站、石油化工系統(tǒng)的高溫、高壓管路上。
管路上對流阻要求不嚴(yán)的管路上。即對壓力損失考慮不大的地方。
小型閥門可選用針閥、儀表閥、取樣閥、壓力計閥等。
有流量調(diào)節(jié)或壓力調(diào)節(jié)，但對調(diào)節(jié)精度要求不高，而且管路直徑又比較小，如宮城通徑≤50mm的管路上，宜選用。